30.3.2008 - Všestarská cibule zřejmě dostane od EU chráněné označení

AGRO RUBRIKY -> rostlinná výroba

Všestarská cibule se zřejmě dostane na seznam potravin, které mají chráněné označení Evropské unie. Podle informací, které má ČTK k dispozici, doposud žádné námitky nepřišly. Všestarská cibule se pěstuje v okolí Všestar na Královéhradecku.
"Věříme, že se všestarská cibule díky evropskému označení dostane více do povědomí lidí v Česku a v budoucnu s ní uspějeme i na trzích v EU, například v Německu a Rakousku," řekla ČTK ředitelka Zemědělského družstva Všestary Monika Nebeská. Právě družstvo, které je jedním z největších pěstitelů cibule v Česku, o chráněné označení požádalo.
Všestarská cibule má žluto-zlatou slupku a bílou až nazelenalou dužinu. Je bohatá na železo, vitamin B3 - niacin, obsahuje naopak nízké množství škodlivých látek. Tyto vlastnosti jsou dány přírodními podmínkami, v nichž se všestarská cibule pěstuje, šetrným způsobem pěstování a také jejím zpracováním po sklizni.
Ročně všestarské družstvo vypěstuje asi 5000 až 6000 tun cibule. Všechnu produkci prodá v Česku, převážně v obchodních řetězcích. Cibuli podnik s 85 zaměstnanci pěstuje na téměř 200 hektarech, což představuje asi desetinu z celkové obhospodařované plochy 2050 hektarů. Podnik také chová asi 750 kusů skotu a jeho roční obrat se pohybuje kolem čtvrt miliardy korun.
Mezi potraviny z České republiky, které ochranné označení EU již získaly, se řadí například nošovické kysané zelí, třeboňský kapr, českobudějovické pivo, štramberské uši nebo pardubický perník. Půlroční lhůta pro námitky nyní běží u jihočeské nivy a českého piva. O chráněné označení usilují také olomoucké tvarůžky, karlovarské oplatky a karlovarské a mariánskolázeňské oplatky.
V jejich případě se během půlroční lhůty námitky sešly. Podali je výrobci z Rakouska a Německa. V tom mají podporu Sudetoněmeckého krajanského sdružení i některých poslanců Evropského parlamentu, kteří tvrdí, že právo vyrábět tyto tradiční pochoutky západočeského regionu by měli mít i potomci Němců odsunutých z někdejšího Československa po druhé světové válce. Čeští výrobci oplatek či trojhránků nyní mají možnost spor řešit se stěžovatelem. Pokud ke shodě nedospějí, je definitivní rozhodnutí na Evropské komisi.

Reakce k článku:

Vložit novou reakci:

Redakce serveru AgroSeznam.cz nenese odpovědnost za obsah příspěvků čtenářů.
Redakce si vyhrazuje právo mazat či zkracovat texty naplňující skutkovou podstatu trestného činu hanobení rasy, národa a přesvědčení,  příspěvky obsahující vulgární výrazy a urážky a příspěvky dlouhé, jinak nevhodné či nevztahující se k tématu.