29.5.2008 - V Česku je rekordní úbytek prasat, ceny na trhu porostou

AGRO RUBRIKY -> živočišná výroba

Stavy prasnic v Česku jsou letos na nejnižší úrovni od vzniku Československa. Počty kanců se letos meziročně snížily o třetinu. Tuzemský chov prasat proto bude podle odborníků i nadále klesat. Na trhu se už nyní projevuje nedostatek vepřového masa, což povede k jeho zdražení o více než deset procent, řekl dnes v Brně novinářům prezident Agrární komory Jan Veleba.

K 1. dubnu 2008 bylo v českých chovech 2,432 milionu prasat, o 400.000 méně než v roce předchozím a o 900.000 méně než v době vstupu ČR do EU, tedy v roce 2004. Podle údajů Českého statistického úřadu byly v zemi tak nízké stavy prasat naposledy v roce 1949.

Nedostatek masa budou zpracovatelé a obchodní řetězce řešit zvýšeným dovozem vepřového ze zahraničí. S rostoucím saldem zahraničního obchodu ale podle Veleby klesá soběstačnost země ve výrobě vepřového. V roce 2006 byla soběstačnost na úrovní 79 procent, loni se propadla pod 75 procent a letos by mohla klesnout až pod 70 procent.

"Cena vepřového se za poslední tři měsíce zvýšila o 15 procent, v nejbližší době by se mohla zvýšit o dalších pět procent. V obchodech se ceny zatím nezvyšují, pod tlakem obchodních řetězců to absorbují zpracovatelé," řekl předseda Českého svazu zpracovatelů masa Jaromír Kloud. Také podle Veleby se ceny v obchodech zvýší až se zpožděním. Na přelomu druhého pololetí se ale zvýší nejméně o deset procent, dodal Veleba.

"Krize v chovu prasat trvá už 19 měsíců, od listopadu 2006. Naše ztráta za toto období činí již čtyři miliardy korun. Dnes už prakticky neexistuje jediný chovatel prasat v Česku, který hospodaří v zisku," řekl dnes novinářům Jaroslav Hajda z Českého svazu chovatelů prasat.

Ztrátovost chovu se podle odborníků projevuje na stavech prasat, modernizaci chovů i počtu chovatelů a zpracovatelů. "U moravských členů Agroporku se meziročně snížily dodávky vepřového masa o 1800 tun vepřového masa. O stovky tun méně vyrábí například Agropodnik Znojmo nebo Bonagro Blažovice. Další členové Agroporku končí s chovem úplně, například AGS Zdounky snižují chov z 500 tun na nulu, ZP Agro Šumvald ruší výrobu 265 tun, Agria Nížkovice snižuje výrobu z 380 na 20 tun," řekl dnes ČTK ředitel Odbytového družstva Agropork Zdeněk Stávek. S chovem končí i bývalí členové Egroporku jako Vepaspol Olomouc nebo Společný zemědělský podnik Těšnovice.

Důvodem poklesu stavu prasat je krize evropského trhu s vepřovým masem. Loňské zdvojnásobení cen obilovin způsobilo zdražení krmiv až o 40 procent, čímž se chov prasat stal pro české zemědělce nerentabilní. Náklady na vykrmení kilogramu prasete jsou asi 35 korun, jeho prodejní cena je ale až o deset korun nižší. Chovatelé prasat nedostávají na rozdíl od ostatních odvětví zemědělství přímé platby EU, protože ty se vážou na obdělávanou půdu, nikoli na vyprodukované potraviny.

Chovatelé kvůli tomu na podzim demonstrovali před ministerstvem zemědělství a neúspěšně požadovali dotace miliardu korun z národních zdrojů. Nyní plánují několik setkání s ministrem zemědělství Petrem Gandalovičem, to první je naplánováno na 5. června.

Reakce k článku:

Žádná reakce.

Vložit novou reakci:

Redakce serveru AgroSeznam.cz nenese odpovědnost za obsah příspěvků čtenářů.
Redakce si vyhrazuje právo mazat či zkracovat texty naplňující skutkovou podstatu trestného činu hanobení rasy, národa a přesvědčení,  příspěvky obsahující vulgární výrazy a urážky a příspěvky dlouhé, jinak nevhodné či nevztahující se k tématu.