12.9.2008 - ČSÚ: V Česku za dva roky přibylo přes 300 ekologických zemědělců

AGRO RUBRIKY -> další obory... -> eko zemědělství

ilustrační foto

V České republice přibylo od roku 2005 více než 300 ekologicky hospodařících zemědělských podniků. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Ekologičtí farmáři loni hospodařili na 7,5 procenta zemědělské půdy a podíleli se třemi procenty na celkovém počtu zemědělských podniků. Počet ekologických hospodářství tak na rozdíl od běžných hospodářství roste.
    Na ekologicky obhospodařované půdě převládají trvalé travní porosty. Ty byly v roce 2007 udržovány na téměř 90 procentech půdy a sloužily hlavně k pastevnímu chovu zvířat, zejména ovcí a koz. V ekologickém zemědělství převládají malé podniky fyzických osob. Typickou je rodinná farma. Více než v konvenčním zemědělství převažují mezi pracovníky muži (70 procent).
    Stejně jako zájem o ekologické zemědělství roste v ČR poptávka po biopotravinách, i když je jejich cena většinou vyšší.
    Loni Češi spotřebovali biopotraviny celkem za 1,29 miliardy korun. Pravidelně nakupuje biopotraviny téměř pět procent Čechů, v roce 2005 to přitom byla jen tři procenta. Průměrně loni každý Čech utratil za biopotraviny 126 korun. Obrat trhu s biopotravinami by se podle údajů z ročenky agentury Green marketing měl do tří let zvýšit pětinásobně a v roce 2010 za ně Češi podle odhadů utratí 6,5 miliardy korun. Spotřeba biopotravin v Česku by tak během následujících let měla růst o 70 procent ročně.
    V oblibě mají Češi zejména mléčné biovýrobky, které podle průzkumu společnosti The Nielsen Company vkládá do nákupních košíků 68 procent z těch spotřebitelů, kteří tyto produkty nakupují. Následuje ovoce a zelenina (23 procent), ovocné nápoje a džusy (22 procent), maso (18 procent), drůbež a vejce (13 procent), dětské jídlo (osm procent) a na posledním místě je z hlediska obliby biočaj a biokáva (sedm procent).
    V Česku rychle narůstá také počet výrobců biopotravin. Zatímco na konci roku 2006 ministerstvo zemědělství registrovalo 152 producentů biopotravin, tak v závěru loňského roku jich bylo 253 a letos v červnu již 375.
    Po celé září probíhá pod patronátem ministerstva zemědělství čtvrtý ročník informační a propagační akce Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství. Součástí kampaně má být letos několik desítek akcí, mezi kterými nebudou chybět regionální biodožínky, biojarmarky, ochutnávky biopotravin či exkurze na ekofarmy,
    "Cílem měsíce biopotravin, v jehož rámci proběhlo loni po celé České republice téměř sto akcí, které přilákaly tisíce návštěvníků, je informovat o principech ekologického zemědělství," uvedl v den zahájení informační kampaně ministr zemědělství Petr Gandalovič. Tato akce je podle něj ideální příležitostí, jak podpořit regionální trh biopotravin a jejich přímý prodej. Téměř dvě třetiny biopotravin prodávaných na tuzemském trhu totiž pochází ze zahraničí.

Reakce k článku:

Žádná reakce.

Vložit novou reakci:

Redakce serveru AgroSeznam.cz nenese odpovědnost za obsah příspěvků čtenářů.
Redakce si vyhrazuje právo mazat či zkracovat texty naplňující skutkovou podstatu trestného činu hanobení rasy, národa a přesvědčení,  příspěvky obsahující vulgární výrazy a urážky a příspěvky dlouhé, jinak nevhodné či nevztahující se k tématu.