18.12.2008 - Na Moravě byla po třech letech vypěstována nová odrůda vinné révy

AGRO RUBRIKY -> vinařství

Šlechtitelům z Uherskohradišťska se podařilo vypěstovat novou odrůdu vinné révy. Ve státní odrůdové knize je od podzimu letošního roku zapsána pod názvem Sevar, autory jsou Šlechtitelská stanice vinařská z Polešovic a šlechtitel Alois Tománek z Boršic. Poslední nová moravská odrůda byla uznána v roce 2005.
    Užitná hodnota nové odrůdy je dána kvalitou hroznů, odolností proti napadení houbovými chorobami, střední až vysokou cukernatostí moštu, ovocnou až květinovou vůní i chutí vína, a proto je ve srovnání s registrovanými modrými moštovými odrůdami jasným přínosem, zjistila ČTK z oficiálních internetových stránek českých a moravských vín www.wineofczechrepublic.cz.
    Modrá odrůda Sevar vznikla křížením mateřské rostliny Seyve Villard s otcovskou odrůdou Svatovavřinecké. O stejné křížení se pokoušel už v roce 1964 šlechtitel Václav Křivánek, který tehdy chtěl vyšlechtit odrůdu se zvýšenou odolností proti houbovým chorobám a mrazu. Sevar je odolný proti peronospoře, oidiu i plísni šedé. Nevyžaduje chemickou ochranu, a proto je velmi vhodný pro ekologické pěstování vinné révy.
    V odolnosti proti mrazu je Sevar podobný odrůdě Frankovka a dozrává několik dnů před odrůdou Modrý Portugal. Hrozny ale mohou zůstat na keřích i déle, v letošním roce zrály na stanici v Polešovicích až do 27. října a v době sklizně dosáhly cukernatosti 25 stupňů.
    Ve státní odrůdové knize bylo k 15. červnu 2008 zapsáno 42 moštových odrůd pro výrobu vína a dalších devět odrůd stolních. Druhou nejnovější odrůdou po Sevaru je Rubinet, který je stejně jako Sevar českého původu. Zapsán byl v roce 2005 a vyšlechtil jej Vilém Kraus z Lednice na Břeclavsku. O rok dříve, v roce 2004, se česká kniha odrůd rozrostla o celkem 20 odrůd, například francouzskou Auxxsrrois, německý Dornfelder a Hibernal, českou modrou odrůdu Laurot nebo rovněž tuzemskou bílou odrůdu Vrboska.
    "Vznik nové české odrůdy tedy není zase tak vzácná událost, ale je to odměna za dlouholetou práci," řekl dnes ČTK pěstitel Miloš Michlovský, který drží šlechtitelská práva k odrůdě Agni, zapsané roku 2001. Mezi další známé české odrůdy patří například Aurelius (zapsán 1983), Cabernet Moravia (2001), Malverina (2001), Pálava (1977) nebo Muškát Moravský (1987).
    Většina odrůd se do knihy dostane někdy až až za několik desetiletí od jejího prvního vyšlechtění. Například známá modrá odrůda André, kříženec odrůd Svatovavřinecké a Frankovky, byla vyšlechtěna v roce 1961, do české knihy odrůd ale byla zapsána až v roce 1980. Světově známá odrůda Chardonnay se v knize objevila až v roce 1987.

Reakce k článku:

Žádná reakce.

Vložit novou reakci:

Redakce serveru AgroSeznam.cz nenese odpovědnost za obsah příspěvků čtenářů.
Redakce si vyhrazuje právo mazat či zkracovat texty naplňující skutkovou podstatu trestného činu hanobení rasy, národa a přesvědčení,  příspěvky obsahující vulgární výrazy a urážky a příspěvky dlouhé, jinak nevhodné či nevztahující se k tématu.