23.1.2009 - Produkce medu meziročně klesla vlivem počasí a úbytku včel

AGRO RUBRIKY -> včelařství

Tuzemská produkce medu loni klesla meziročně o 28 procent na 6078 tun a byla nejnižšího od roku 2002. ČTK to dnes zjistila od Českého svazu včelařů (ČSV). Nižší výnos byl podle tajemníka ČSV Miloslava Peroutky způsoben úbytkem včelstev během loňské zimy a pro chov včel nepříznivým počasím.
    Počet včelstev se meziročně snížil téměř o 60.000 a včelaři jich loni zazimovali zhruba 461.000. Přesto nebyla konečná ztráta včelstev tak vysoká, jak původně včelaři kvůli rozšíření varoázy a dalších virových onemocnění předpokládali. Minulou zimu nepřežilo zhruba 120.000 včelstev. Polovinu z nich se však během roku podařilo obnovit, když včelaře finančně podpořil stát i kraje.
    Kvůli nižší produkci mírně stouply ceny medu. Podle údajů ČSV se v současnosti pohybují od 100 do 130 korun za kilogram, což je o deset až 15 korun více než před rokem. V nabídce panuje nedostatek tmavého lesního medu. "Loni včelaři vytáčeli pouze světlý nektarový med, který je z jara," uvedl Peroutka. Nedostatek tmavého medovicového medu vysvětlil loňským suchým počasím.
    Podle Peroutky by letošní produkce medu měla být lepší než loňská. "Včelstva šla do zimy v daleko lepší kondici," zdůvodnil svůj odhad. Záležet však velmi bude na letošním počasí. "Dosavadní průběh zimy je příznivý," podotkl.
    Většina v tuzemsku vyrobeného medu se prodá takzvaně ze dvora, nebo jde na export, v současnosti nejčastěji do Polska a Německa. Naopak převážná část medu v obchodech, zejména v hypermarketech, je z dovozu. Nejvíce medu do ČR směřuje z Argentiny a Španělska. Nižší ceny medu z dovozu odpovídají jeho nižší kvalitě, tvrdí dlouhodobě tuzemští včelaři.
    V loňském roce se podle Peroutky prodej medu ze dvora zvýšil, zejména díky změně veterinárního zákona, který zjednodušil jeho podmínky. Včelaři zaznamenali také nárůst zájmu o med mezi českou populací, který připisují trendu zdravého stravování. Spotřeba medu v Česku v roce 2007 dosáhla podle Českého statistického úřadu 0,5 kilogramu na osobu, dlouhodobě se přitom příliš neměnila.
    V Česku chovatelů včel každoročně ubývá, loni jich bylo něco přes 47.000, zhruba o 1800 méně než v roce 2007. Věkový průměr včelařů je totiž vysoký a generační výměna je nedostatečná. Členy ČSV je více než 95 procent českých včelařů.
    
    Výroba medu v ČR

Reakce k článku:

Žádná reakce.

Vložit novou reakci:

Redakce serveru AgroSeznam.cz nenese odpovědnost za obsah příspěvků čtenářů.
Redakce si vyhrazuje právo mazat či zkracovat texty naplňující skutkovou podstatu trestného činu hanobení rasy, národa a přesvědčení,  příspěvky obsahující vulgární výrazy a urážky a příspěvky dlouhé, jinak nevhodné či nevztahující se k tématu.